Открытие кафе или ресторана начинается не с поиска помещения или разработки меню. Первый шаг — регистрация бизнеса, а в ней ключевой пункт — выбор кодов ОКВЭД. От того, какие шифры вы укажете в заявлении при регистрации ИП или ООО, зависят налоги, льготы и даже то, сможете ли вы законно торговать алкоголем.
ОКВЭД (Общероссийский классификатор видов экономической деятельности) — это система кодов, которую государство использует, чтобы понимать, чем именно занимается ваш бизнес. Один код всегда является основным, остальные — дополнительными. Количество дополнительных кодов не ограничено, но на практике обычно выбирают четыре-пять.
Какой ОКВЭД выбрать для кафе или ресторана
Вся деятельность общественного питания в классификаторе ОКВЭД-2 находится в классе 56 «Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков». Внутри этого класса есть несколько групп.
56.10 — Основной код
«Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания». Универсальный вариант для кафе, ресторанов, кофеен с кухней и точек фастфуда.
56.10.1 — Полное обслуживание
Для заведений, где посетители едят на месте: классические рестораны, кафе самообслуживания и фастфуд.
56.10.2 — Мобильные точки
Для фуд-траков, киосков и передвижных лавок.
56.10.21 — Навынос
Отдельный код для точек, которые работают только на вынос — например, кофейни без посадочных мест.
Дополнительные коды: что ещё нужно учесть
56.21 — Банкеты
Для проведения банкетов, корпоративов и торжественных мероприятий.
56.30 — Бары
Для таверн, коктейльных залов и танцевальных площадок, где основной упор на напитки.
56.29 — Поставки
Если бизнес поставляет готовую еду организациям (школы, офисы).
Как коды ОКВЭД влияют на налоги и льготы
- Пониженные страховые взносы — если основной вид деятельности относится к классу 56, вы можете платить взносы по сниженному тарифу
- Освобождение от НДС — предприятия общепита могут не платить НДС, если доход за прошлый год не превысил 2 млрд рублей, а доля доходов от услуг общепита — не менее 70%